Пакетные предложения по банкетам

16 ноября 2015

Пакет Аристократ(1800 рублей с человека)

Холодные закуски(на выбор)

Овощное ассорти( помидоры, огурцы, болгарский перец, редис,зелень) 1/75

Соленое ассорти(феерия из сочной свежего посола, белокочаннойкапусты с хрустящей остренькой краснокочанной капустой, помидорами, огурчиками,соленого чеснока, в оформлении зеленого лучка и клюквы) 1/80

Холодные закуски( встол)

Мясное ассорти домашнего(буженина, рулет из говядины сорехами и зеленью, галантин из цыпленка, маринованный в специях, подается схреном, горчицей) 1/75

Ассорти из сырных рулетиков, фаршированных яичным кремом сзеленью и пикантным творогом с паприкой и чесноком. 1/100

Салат (на выбор)

Цезарь с курицей 1/200

Греческий(салат, свежие томаты черри и огурцы, болгарскийперец, сыр Фета, зелень, масло оливковое, уксус бальзамика) 230/10/2

Сельдь под шубой в рулете 1/250

Горячие закуски

Шампиньоны фаршированные жульеном из курицы 1/140

Горячие блюда(навыбор)

Стейк из свинойшеи с печеным картофелем 115/150

Куриная ножка фаршированная: грибами, луком, беконом скартофельными крокетами – 1/370

Стейк из семги под соусом из белого вина с креветками-100/150/25

Хлебная корзина

Напитки

Морс клюквенный – 0,2 л.

Минеральная вода( газ или не газ) – 0,25 л.

Шампанское или Вино – 0,15 л.

В подарок от Русского Ресторана«Усадьба» - Чайный стол!!!!!

ПакетБарин(2300 рублей с человека)

Холодные закуски(навыбор)

Ассорти из сырных рулетиков, фаршированных яичным кремом сзеленью и пикантным творогом с паприкой и чесноком 1/100

Рыбное ассорти(слабосоленая семга, масляная рыба, рулет изнерки, маслины, салатмикс, лимон, зелень) 1/60

Холодные закуски(встол)

Мясное ассорти домашнего(буженина, рулет из говядины сорехами и зеленью, галантин из цыпленка, отварной язык, маринованный в специях,подается с хреном, горчицей) 1/75

Овощное ассорти( помидоры, огурцы, болгарский перец, редис,зелень) 1/75

Салаты(на выбор)

Греческий(салат, свежие томаты черри и огурцы, болгарскийперец, сыр Фета, зелень, масло оливковое, уксус бальзамика) 230/10/2

Оливье с телятиной(языкотварной, свежие огурцы, картофель, зеленый горошек, куриное яйцо, майонез)300/2

Салат «Капитан» с судаком 1/220

Горячие закуски

Соте из овощей с кальмарами в слоеном тесте 1/140

Жульен c курицей1/75

Горячие блюда(навыбор)

Скоблянка по – Нижегородски( кусочки телятины и курочки сжареной картошечкой по - деревенски, помидорами и грибочками на раскаленнойсковородке) 1/300

Индейка по – фермерски с овощами и картофелем – 1/280

Судак по – купечески с овощными рулетами -1/300

Баклажан фаршированный «Картина маслом» - 1/250

Хлебная корзина

Напитки

Морс клюквенный – 0,2 л.

Минеральная вода( газ или не газ) – 0,25 л.

Шампанское или Вино – 0,15 л.

Фирменная настойка – 0,1 л.

В подарок от Русского Ресторана«Усадьба» - Чайный стол!!!!!

ПакетЦарь(3500 рублей с человека)

Холодные закуски

Мясное ассорти домашнего(буженина, рулет из говядины сорехами и зеленью, галантин из цыпленка, отварной язык, маринованный в специях,подается с хреном, горчицей) 1/75

Ассорти из сырных рулетиков, фаршированных яичным кремом сзеленью и пикантным творогом с паприкой и чесноком. 1/100

Овощное ассорти( помидоры, огурцы, болгарский перец, редис,зелень) 1/100

Рыбное ассорти(слабосоленая семга, масляная рыба, рулет изнерки, тарталетки с икрой(черная палтуса, красная), салат микс, лимон, зелень) 1/60

Соленое ассорти(феерия из сочной свежего посола,белокочанной капусты с хрустящей остренькой краснокочанной капустой,помидорами, огурчиками, соленого чеснока, в оформлении зеленого лучка и клюквы)1/80

Салаты (на выбор)

Греческий(салат, свежие томаты черри и огурцы, болгарскийперец, сыр Фета, зелень, масло оливковое, уксус бальзамика) 230/10/2

Салат «Шопский»(помидора, сыр Фета, масло оливковое, лукзеленый, маслины) 1/200

Цезарь с курицей(микс салата, куриное филе, соус цезарь,перепелиные яйца, сыр пармезан) 250/10/1

Оливье с языком(язык отварной, свежие огурцы, картофель,зеленый горошек, куриное яйцо, майонез) 300/2

Салат «Парус» из семги с листьями салата и икрой 1/200

Горячие закуски(навыбор)

Корзиночка из блинчиков с грибами и кедровыми орешками 1/140

Фаршированные кальмары 1/150

Горячие блюда(навыбор)

Свинина «Летний сад» с цветной капустой «Арли» - 180/150

Буженина запеченная по-домашнему в сливочном соусе с грибамив корзинке из теста – 1/350

Утиное филе обжаренное на гриле с апельсиновым соусом,листьями салата, заправленным брусничным топингом c карамелизированной грушей - 210/100

Форель фаршированная воздушным омлетом 1/300

Хлебная корзина

Напитки

Морс клюквенный – 0,2 л.

Минеральная вода( газ или не газ) – 0,25 л.

Алкоголь на выбор:

Шампанское или Вино – 0,15 л.

Фирменная домашняя настойка на выбор(хреновуха, лимонная,клюквенная)– 0,15 л.

В подарок от Русского Ресторана«Усадьба» - Домашние пироги и варенье!!!!!

*Данные банкетные предложения действуют при заказе мероприятий от 10 человек.